گزارش تصویری از تیزاب زدن انگور در خرمدره

بیشتر کشاورزان خرمدره ای محصولات انگور خود را با تیزاب زدن تبدیل به کشمش می کنند و سپس به فروش می رسانند.به گزارش نبض سحر،تیزابی کردن انگور عملیاتی است که انگور با محلول تیزابی آغشته می شود تا فرایند خشک شدن سریعتر انجام شود .

امروزه برای تهیه ی محلول تیزاب، از کربنات پتاسیم تجاری که به صورت پودر است، استفاده می کنند.